一. 產品概述
微波解凍設備是一種新型高效的解凍設備,專門用于快速解凍冷凍食品、肉類、水產品等,適用于食品加工企業。與傳統的磁控管微波源不同,該設備采用固態微波源技術,具有高能效、精準控制、壽命長等顯著優勢,確保在低溫條件下快速均勻解凍,極大提高解凍效率并保證食品品質。固態微波源解凍設備因其穩定性和環保性成為食品加工業理想的解凍解決方案。
二. 主要特點
1. 固態微波源技術
固態微波源擁有更高的能效轉換率,比傳統磁控管節能30%以上,提供持續穩定的微波輸出,確保解凍過程的高效性和一致性。
2. 精準控制
固態微波源能夠精確調控微波功率和頻率,精準調整解凍速度,避免解凍過程中出現局部過熱、過解等問題,保持食品的完整性和口感。
3. 均勻加熱
微波均勻穿透食品內部,確保從外到內同步加熱,防止解凍不均或局部過度解凍問題,確保食品品質。
4. 壽命長、維護少
固態微波源使用壽命長,設備運行穩定,免維護周期顯著延長,降低了企業的運營成本。
5. 快速解凍
通過微波技術,固態微波源能夠在較短時間內完成大量食品的解凍,顯著縮短傳統解凍方式所需的時間,提高生產效率。
6. 低溫解凍
在較低溫度下即可高效解凍,確保食品解凍過程中不會因高溫導致營養流失、變質或細胞結構破壞,確保食品質量。
7. 環保節能
固態微波源無高壓部件,電磁波泄漏少,設備能耗低,符合現代環保和節能生產要求。
8. 智能控制系統
設備搭載先進的PLC智能控制系統,支持溫度、功率、時間等參數的精準調控,操作簡便,支持自動化解凍流程。
三. 技術參數
輸入電源:三相 380V±5% 50Hz
微波頻率:2450±50MHz
設備功率:5-300KW(可定制)
微波輸出功率:5-300KW(可定制)
控制系統:PLC智能控制系統,彩色觸摸屏操作
設備尺寸:根據客戶需求定制
溫度控制范圍:-20℃~+30℃
解凍速度:根據食品種類與重量調節
微波泄漏:符合GB10436-89標準
四. 固態微波源解凍效果
固態微波源解凍設備能夠實現從表面到中心的同步均勻解凍,特別適合大塊肉類、海鮮等冷凍食品的處理。其精準的溫度和功率控制使得食品保持最佳的口感和營養成分不受損失。相比傳統的水浴解凍或自然解凍,微波解凍速度提升3倍以上,同時大幅減少了產品重量損失和營養流失問題。
五. 應用范圍
該設備廣泛應用于食品加工業,適用于肉類、水產品、果蔬、預制食品等冷凍產品的快速解凍,適合大型食品加工廠、中央廚房、冷鏈物流企業等對高效解凍需求的企業。
六. 設備優勢
1. 高效節能:固態微波源技術能效高,節省能源30%以上。
2. 精準調控:支持微波功率、頻率靈活調控,確保解凍均勻。
3. 快速解凍:解凍時間大幅縮短,提高生產效率。
4. 食品保質:低溫解凍,防止食品營養流失和變質。
5. 壽命延長:固態微波源使用壽命長,維護成本低。
6. 環保安全:無高壓、無廢氣排放,符合環保標準。
7. 智能控制:PLC自動化控制,操作簡便,支持連續化生產。
七. 服務內容
1. 安裝調試:提供專業設備安裝與調試,確保設備正常運行。
2. 技術培訓:提供操作與維護培訓,幫助客戶熟練使用設備。
3. 售后服務:24小時在線支持,遠程故障診斷與現場維護。
4. 定制設計:根據客戶需求,提供定制化設備方案,優化生產流程。
5. 零配件供應:長期供應原廠零配件,確保設備持續穩定運行。
6. 技術升級:定期提供設備升級服務,確保設備技術領先。
通過使用固態微波源解凍設備,您將大幅提升解凍效率,減少能源消耗,確保食品的高品質與安全性,滿足高效、環保的生產需求,增強企業的市場競爭力。